第(3/3)页 “我也不知道,但是奶奶说了重做,那就重做一道吧。” 宁祁萝对自己还是很有信心的。 她把这道清蒸鲥鱼放下,去洗手,边洗边说:“我想好了,做一道法式干煎鳎目鱼吧。我吃过这道,味道很好,奶奶应该会喜欢。” 姆妈赞同宁祁萝的想法。 干煎鳎目鱼,她会做,接下来全程教宁祁萝怎么做。 比起清蒸鲥鱼那么简单的操作,宁祁萝干煎第一次失败了。 过焦了。 煎了第二次才勉强煎好,但味道不行。 又煎了第三次,好是好了,卖相并不是非常好,而且手被油烫了一下。 姆妈很紧张,宁祁萝说没事,忽略了那一点小烫伤,按照自己的想法摆盘。 最后端出去。 “这道菜是什么?” 盖子还没揭开,玉华玲问道。 宁祁萝开心的说说:“是法式干煎鳎目鱼,无刺的。” (本章完) 第(3/3)页