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    不过也有一个世俗界无法比拟的好处就是，许多东西在世俗界，都是濒危物种，保护起来的，但在苦海界却遍地都是。

    比如大家从小听到大的鱼和熊掌不可兼得，熊掌这玩意早在民国时期就吃不得了，在世俗界谁敢吃熊掌更是大罪，但没想到在隐界却能一饱口福。

    调鼎集有载治净，去毛、切条，再入米泔水浸二日，又用生脂油包裹，煨一日取起，去油配猪肉煨。

    熊掌难得熟透，不透食之发胀。又用椒盐和面裹，放饭锅上蒸十余次即可用。

    掌条煨肉，肉味鲜腻异常，如不供客，取起掌条晾干收贮，俟后煨肉时再用，可供十余次。

    一个大铜盆，盛着热气腾腾的熊掌端了进来，这是主菜。

    另，有下酒十五盏，道道珍馐，个个美味

    第一盏花炊鹌子、荔枝白腰子。

    第二盏奶房签、三脆羹。

    第三盏羊舌签、萌芽肚胘。

    第四盏肫掌签、鹌子羹。

    第五盏肚胘脍、鸳鸯炸肚。

    第六盏沙鱼脍、炒沙鱼衬汤。

    第七盏鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑。

    第八盏螃蟹酿橙、奶房玉蕊羹。

    第九盏鲜虾蹄子脍、南炒鳝。

    第十盏洗手蟹、鱖鱼假蛤俐。

    十一盏玉珍脍、螃蟹清羹。

    十二盏鹌子水晶脍、猪肚假江瑶。

    十三盏虾橙脍、虾鱼汤齑。

    十四盏水母脍、二色茧儿羹。

    十五盏蛤俐生、血粉羹。

    插食炒白腰子、炙肚胘、炙鹌子脯、润鸡、润兔、炙炊饼。

    厨劝酒十味江瑶炸肚、江瑶生、蝤蛑签、姜醋香螺、香螺炸肚、姜醋假公权、煨牡蛎、牡蛎炸肚、蟑蚷炸肚、假公权炸肚。

    食十盏二十分莲花鸭签、茧儿羹、三珍脍、南炒鳝、水母脍、鹌子羹、鱖鱼脍、三脆羹、洗手蟹、炸肚胘。
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