第(2/3)页 “那我再约你,你还出来吗?” “这得看我的心情!” 尹苏雅傲娇了一回,不过夏宇这么一听就知道有戏。 既然还有下次,那就麻溜的把人送回去,虽然也不知道她为什么这么着急回去。 一路风驰电掣来到了上戏,尹苏雅打开车门下车。 “我回去咯!” “去吧,我看着你进去。” 夏宇难得温柔的说道。 “你路上也要小心开车。” “嗯!” 目送尹苏雅姿势有些别扭的走进校门,夏宇有些疑惑。 他也没干啥坏事啊? 想不明白,夏宇松开刹车,朝着公司的方向开去。 今天算是忙里偷闲,可要做的工作依旧不少。 四座城市的店址已经谈下来三个,就等下周一签合同,到时候租金一交,何嘉文的施工队就能入驻。 这三家门店的面积都有八九百平,夏宇预估开业后的单店营业额应该能和夏记打平,连锁的优势这时候就能体现出来了。 很多人均消费高,口味好的餐厅都比不过一家肯基基赚钱,就是因为很多连锁餐厅在削弱了厨师的作用之后,能保持更稳定的出品,更大的营业面积。 只要吸引到足够的客流量,连锁餐厅的营业额和高档餐厅相差不会太大,却更能控制成本,成功也更容易复制。 连锁的本质就是不断的开分店,规模越大越赚钱,这样的模式赚钱归赚钱,可永远做不到高端。 夏宇为什么会选择餐饮作为事业的起点,当然是为了自己这张嘴了。 不想自己做饭的时候,直接去自家餐厅搓一顿,这多潇洒? 然而等他的连锁餐厅开业了,他大概率不会去吃,因为那儿有的夏记都能做,做的还更好。 这么一想,他晚上得去一趟了,看看他们的菜品研制的怎么样了。 连锁品牌定名夏家煲,提供的菜式全由夏记后厨研究推出,买配方什么太浪费钱了,还不如自己研究研究呢,反正食材才是主角。 停好车刚一走进公司,夏宇就被薛平抓了壮丁。 “老板,咱们账上的钱不多了,下周还要交租金,我怕到时候不够。” 每一家公司在创业初期都像个烧钱机器,一开始就要找天使投资人,等天使轮的钱烧完,做出成绩的还有a轮,b轮,做不出的就老实认输离场吧! 第(2/3)页