第二百三十七章 另外选址-《特级厨师》
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想当初杨兴盛要重新开业老字号的时候,可是在骡马市大街考察了接近一年时间才决定在这边开店的。
如果没有周围的服装市场和大量购买商品的顾客人流。
他可不愿意在主干道旁边开门做生意。
当然,如果有财力跟意大酒店一样租一栋楼干酒店另。
现在,他们家只能开得起稍微大点儿的饭馆,距离盘下一栋楼来还差的有些远。
“大家伙看吧,心里都有好地方没有?出来合计一下,也省的咱们满大街现找。”
“新街口不错,最近新开了家**迪斯科,成大群年轻跑过去玩儿。”
“其实王府井或者东单就好,还有国贸一期完工后那边十分闹,工体也可以考虑。”
“闹还得方庄吧,虽然运动会结束后稍微冷却零儿,但是那边一直都很繁华。”
大家七嘴八舌,纷纷发表自己的看法。
其实在杨兴盛眼里,这些地方能入得了眼的并没有几个。
因为很多都是新心商务娱乐中心,他并不看好那些地方的年轻人会买老字号的账。
反倒是前门、王府井、鼓楼这一片儿,十分符合他心里的要求。
因为这些地方老字号扎堆,周围人群的接受程度比其他地方都要强。
来京城游玩的游客也都会慕名前往这些地方消费。
但是,当他把自己的看法出来之后,却遭到了所有饶反对。
“师哥,咱们才刚恢复营业没几年,名气不如其他老字号响亮,没必要这时候跑过去跟别人硬碰硬竞争。”
张居成应和着冯兴源的话,道:“是啊师哥,咱们犯不着这样,等后厨再练出几个师傅咱们再去这些地方开店不迟。”
吕卫红和李明等年轻人没话,可他们脸上的表都展示出不自信。
看了一圈所有人,杨兴盛摇了摇头,叹气道:“唉!没有进取和争锋的心,咱们永远都赶不上那些有名儿的老字号。
这还没站在人跟前跟别人竞争呢,大家伙就先投降认输了,凭嘛就认为咱们肯定会失败?”
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