第五百五十五章 店长到位-《特级厨师》


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    而且我也跟你保证,只要达到满足我的要求,会提拔你到更高的管理位置上。”

    正所谓对普通人谈工资,对有能力的人谈职位,对大手子谈理想。

    杨振兴跟一个马上要毕业的学生谈了理想,谈了职位,对方哪能不感动。

    庞龙几乎是纳头就拜,表示会通过实际行动回报杨振兴的看重。

    至此,三家店的店长全部招完,并且已经到了各自岗位熟悉工作。

    有几个人帮忙,不管是刘建业还是下面的楼层经理,顿时感到压力少了很多。

    霍央和纪德康不愧是曾经在机关单位工作过的。

    他们的具体管理能力还没完全展现出来,但是八面玲珑的作风,瞬间把下面的基层管理和员工整的服服帖帖的。

    庞龙则被杨振兴丢到了知春路正在装修的新店。

    把原来潘英俊留下来的新餐厅策划方案还有周涛拿出的装修方案丢给了他。

    让他在自己研究的同时,监督新店的装修工作。

    等到开业前,杨振兴会对他进行一个测试,看看他是否真的能够胜任新餐厅第一家店的店长位置。

    新餐厅杨振兴已经等级注册完了,名字就选的爷爷杨兴盛起的新德胜。

    同时挂靠在文泉春饮食有限公司名下,作为跟文泉春一样的子品牌来经营。

    店标用的是杨振兴提笔写的书法字,回头每家店都会跟文泉春一样,挂上写着店名的牌匾。

    这是杨兴盛要求杨振兴做的。

    因为杨家祖上就有规矩,等到谁作为饭馆的大管事之后,店门口的牌匾就换成谁来写。

    让客人在进门吃饭前,抬头就能知道这家店是由谁来负责。

    如果管理的不好,有客人不满意,到时候不光丢家里的脸。

    连带着门前牌匾上写名字的人,也一起丢脸。

    这也算是另一种约束,让主管的人能够兢兢业业的去管理,不要马虎做事。


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